ハタマスでお鍋です。
小さいのはよく釣れますが、これは35センチサイズ。
上身は塩ゴマ油にして、アラを鍋にしていただきました。
出汁が効いてメチャ美味でした。
アラは熱湯で予め処理しておく一手間が美味しくしてくれますよ。
![](https://kudo.tsukasa-cnhs.net/wp-content/uploads/2022/03/img_4274.jpg)
![](https://kudo.tsukasa-cnhs.net/wp-content/uploads/2022/03/img_4275-scaled.jpg)
![](https://kudo.tsukasa-cnhs.net/wp-content/uploads/2022/03/img_4276-scaled.jpg)
ハタマスでお鍋です。
小さいのはよく釣れますが、これは35センチサイズ。
上身は塩ゴマ油にして、アラを鍋にしていただきました。
出汁が効いてメチャ美味でした。
アラは熱湯で予め処理しておく一手間が美味しくしてくれますよ。
この記事が気に入ったら
いいねしてね!