2022年4月7日– date –

へ所用で行った帰りに、 100歳になった母親がお世話になるかもの施設まで行って、帰ってきたのは夕方です。 ３時間ほどお仕事して今日は終了です。

ご近所の大西さんがアマゴを持って来てくれたので、今回はいつもの塩焼きをやめて甘露煮チャレンジ。 アマゴの頭は柔らかいので、骨丸ごと食べられます。