2022年8月28日– date –

オーダーしていたのが上がってきました。 少しスリムにしたので2グラム軽くなってますが、 お値段は倍近くになっています。 原材料の高騰の影響ですが、 材料は僅かなので、工賃も上がってますね。 タモの柄も1,500円程度値上げになるかな？

現在のより２センチ大きい38センチのフレームです。

本命は釣れませんでしたが、 お土産は十分に釣れました。 ヘダイ以外は干物用に背開きと２枚下ろしにして、 5%程度の塩水に出汁を加えて３時間ほど漬け込みます。