魚とお酒と美味処– category –

ここんとこのお気に入りにお宿と韓国料理。 全国旅行支援でお得にお宿といっぱいでした。 帰りはキャサリン代行で、。

ここんとこのお気に入りのお店です。

ゆうパックでの発送と所用で外に出た折に、 久しぶりにイオン大日のげんこつ博多ラーメン。 チャーシューが少し歯応えがあったけど、 好きなラーメンの一つです。

今宵はヘレカツの予定で、買っておいた豚肉を取り出すと、 消費期限を１日過ぎただけなのに、チョット危ない感じです。 仕方ないので、廃棄して、 もう少し熟成させる予定のグレを捌きました。 身も皮も程よく柔らかくなって美味しくいただきました。

と炊き込みご飯で朝食。 ７日目のグレを塩焼き。 皮が美味しいですけどね。 結構な歯応えで、ある程度でゴクン！

で朝食。 塩胡椒して、小麦粉をまぶして焼くだけですが、 美味しい朝食です。

宇治の佐々木さんが二木島で仕留めたグレを送ってくれました。 ３日目ということで、取り敢えず1尾を捌いて、 アラだけを鍋で、。。 残りは１週間から10日寝かせてみます。 昨日の内に捌いておけばよかった、と思うマイワシ。 白浜の鮮魚店で、丸々とした...

よってってで買ってきた小さなスマガツオです。 本ガツオのイイのがなかったので、 お試しです。 スマは本ガツオのように群れで行動する魚でないようで、 流通量は多くなく、脂が乗って本ガツオより美味しい魚ですね。 ソーダと同じで血合を多めにとってい...

田辺のコメダでモーニングして、 よってってで食材を買って、 高速に乗らずに一般道へ、。 南部手前で釜揚げのお店を発見。 ワンパック400円を５パック。 メチャ美味しそうです。

今年初のカタタなので、 谷さんを誘ってイッパイです。 クーポン取り扱い店