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集荷依頼を忘れてたので、摂津支店まで運んできました。 大型トラックの立体式駐車場はあまり見ませんね。

桃は高過ぎてパスです。 1つ500-800円にビックリですね。 大阪で買う方が安いと思いましたね。 でも、美味しそうなカツオがあって、腹側の柵を一つだけ買ったんですけどね。 脂が乗って、適度な弾力があってメチャ美味でした。 茄子も焼き茄子にしましたが...

チヌは釣れなかったけど、 美味しい魚に大満足でした。

権現島に乗ってた子林さんは3時で上がったので、 浅海のカセに上がってた我々４人は4時で終了です。 最終の５時までやってれば１枚くらいを追加できたかもって雰囲気でした。 お昼過ぎまでは全く気配がなく激チンモードでしたが、オキアミを包んで底でやっ...

今日のお宿はシーサイドイン串本館。 近所にはダイビングングショップも、。 お気に入りのお店まで車で行って帰りは代行です。 サービスで出してくれた ビンチョーマグロのハートのお刺身です　 見た目は生レバー 鹿刺身に近いかも、。

ですが、黒潮が離岸気味らしく、和歌山方面は水温が下がったいるようですね。 チヌが釣れないときは釣れる魚を釣って楽しみます。 美味しい魚が食べられるのも楽しみですよ。

内臓を取って、鱗は取らずに真空パックで冷蔵庫で10日。 見た目はほとんど変化なく、炙りとアラは煮付けにしました。 ちょっと心配でしたけど、全然大丈夫で美味しくいただきました。

40センチほどのイサキ。 3尾ともお腹の中は真っ白で、よく脂がのってる証ですね。 真空パックにして、少し熟成してからいただきます。 お片付けも魚の捌きも午前中で終了したので、 昼から溜まってるお仕事します。

常連さんによると、だそうで、私も同感ですよ。 敢えて名前は書きませんので、発掘してみてください。

２日間の撃沈、。 昨日はヘダイやイサキが結構釣れたと聞いてたので、お土産はゲットできるとおもってたんですけど、。 終始、オキアミが残る状況で終了でした。 ウリ坊が１つという最悪な状況でした。 ところで、今日はビルトーナメント初日で、ボートが...