2026年9月27日– date –

午前中は荷造りして、３件ほど発送です。 その後から丸１日かかって餌取り達を捌きました。 ほとんどをお裾分けしましたが、当分は魚を買わなくて済みそうです。 夜はオオモンハタのアラ鍋と高知で買ってきたカツオのタタキで漬け丼。 脂が乗ってメチャ美...

ソーダガツオはヒラとマルの２種類あるそうで、 刺身で食べるならヒラなのだそう、。 釣れた2尾を比べてみると、模様が少し違うようなので、アシカちゃんに聞いてみたんです。 釣れて直ぐに首を折って、内臓を抜いておいたのが良かって、まだモチ感があっ...